福鼎新闻网讯(朱乃章)第五届中国福鼎白茶特色小镇(点头)福鼎白茶斗茶赛参赛将于6月10日正式开启,目前现场取样已全面完成。
6月8日下午,在取样现场,笔者看到,取样工作有条不紊地进行。收样组工作人员将参赛茶样经过现场水分初步检测合格后当场分装到密封袋后,再装入由组委会统一制作的茶赛专用箱,标明茶品类别、数量、净含量、生产日期等。最后,由福鼎市公证处工作人员统一集中收集、登记、编码,并贴上取样企业二维码、取样号等。
据悉,此次参赛的茶样要求:银针1公斤、 牡丹 1公斤、一级寿眉1公斤(单项寿眉不可参赛)。参赛茶要求:2022年产自我市行政区域范围内生产的白毫银针(米针、荒野茶除外)、白牡丹(一芽一叶为主)、一级寿眉(按国家一级标准),不含非茶类物质,茶叶干度要求含水率7﹪以内。
据了解,第五届福鼎白茶特色小镇(点头)福鼎白茶斗茶赛初赛为6月10日至11日,6月12日将进行复赛和决赛。今年茶企、茶人参赛热情高涨,竞相选送茶样参加赛事,经过按标准严格验收,共有390份茶样参加,茶样数量创新高。