我市将举办2022中国白茶始祖小镇喜迎二十大·奋进新征程 暨“太姥银针·我第一”名优茶评选活动

 福鼎新闻网讯（雷小芳）近日，记者从福鼎市太姥山茶业商会获悉，2022中国白茶始祖小镇喜迎二十大·奋进新征程暨“太姥银针·我第一”名优茶评选活动将于5月30日至6月1日举办。H7e福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

据了解，本次活动报名时间为5月12日至5月22日，参赛对象为太姥山镇辖区内的福鼎白茶生产企业及个体工商户（原则上具有SC资质的茶企必须参赛），参赛茶样为2022年产自太姥山镇行政区域范围内生产的白毫银针1斤（即500克），茶叶含水率要求7%以内，农残检测合格、产品质量符合国家标准。H7e福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

活动评选标准分别从白毫银针的滋味、香气、外形、叶底、汤色等五个方面进行评分，最后根据总分高低评选冠军1名、亚军3名、季军6名，优质奖若干名（根据参赛茶样数量酌情增减）。H7e福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

据悉，白毫银针属福鼎白茶中的珍品，以“毫香蜜韵”著称，有中国十大名茶之一的称号，民国文人卓剑舟在《太姥山全志》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药...运销国外，价同金埒。”H7e福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台

以斗为契，以茶会友。本次活动旨在进一步提高太姥山镇白茶（太姥银针）制作技艺，提升白茶品质，倡导“好人做好茶”制茶匠心，增强太姥山镇白茶产业综合竞争力，全面推进乡村振兴，同时弘扬白茶始祖文化，丰富白茶始祖文化内涵，凸显白茶始祖地资源优势，展现福鼎白茶重点产茶区鲜明特色，促进福鼎白茶产业高质量发展。H7e福鼎新闻网｜今日福鼎｜福鼎新闻信息权威发布平台