金秋十月，正是紫菜投苗的关键窗口期。10月20日上午，在店下镇筼筜村蜿蜒的海岸线上，6000亩“海上田园”迎来一年中最繁忙的投苗期。一艘艘渔船穿梭海面，渔民们熟练地将附着紫菜苗的苗绳悬挂在养殖筏架上，粼粼波光间，新一季紫菜丰收的序幕正式拉开。 当天上午，筼筜村养殖户金仁春早已带着伙计们在海上忙碌。“现在正是紫菜投苗的好时候！”金仁春一边将细密如绒毛的紫菜苗绳规整好，一边介绍着投苗流程，“昨天晚上我们已经把贝壳上的苗放到海里‘刺激’，让孢子附着到网帘上，等会儿就连网一起拉去海里绑好种植就行。” 作为村里的老养殖户，金仁春今年承包了60多亩海域养殖紫菜。“按往年行情，这60多亩紫菜的产值有30多万元。”金仁春擦了擦额头的汗珠，眼里满是期待。 紫菜种植，时节就是命令。这几日，该海域海水水温稳定在20至25摄氏度，正是适宜紫菜苗生长的温度，村民们纷纷趁着好时节加紧投苗，生怕误了农时。 “这几年紫菜投苗基本在10月份，投苗后约45天就能收第一茬，整个生长期能收割4到5茬。单紫菜产业，全村年总产值就能达到4000万元左右，平均每户每年能有20万元左右的收入。”筼筜村党总支部书记、村委会主任黄友惊介绍，紫菜是村里的支柱产业，全村约有120户村民从事紫菜养殖或育苗相关工作。 紫菜不仅是村民餐桌上的美味，更是名副其实的“黑色黄金”。“以前村民靠天吃饭，现在产业越来越规范，收入也稳了不少。”黄友惊望着远处连片的养殖区，眼下，这片“海上田园”早已成为村民致富的重要依托。 在传统养殖方式的基础上，如今，筼筜村的紫菜养殖还多了“科技帮手”。在该村的码头边，一套高频地波雷达设备正实时监测着海流、海风、海浪数据，屏幕上跳动的数值，为紫菜养殖提供了精准的决策支持。 “这些数据能帮养殖户判断投放饵料的时机，海风、海浪数据则能提前预警，避免养殖设施受损。”武汉珈合海视科技有限公司负责人徐新军解释，这套设备相当于给紫菜养殖装上了“千里眼”，“以前渔民靠经验，现在靠着数据，能更加科学地从源头上保障紫菜的品质和产量。” 海风轻拂，海面紫菜苗的苗绳随风摇曳。据了解，店下镇紫菜养殖面积稳定在千亩以上，这里的紫菜因口感嫩滑、味道鲜美、营养丰富而远近闻名。“我们筼筜紫菜的品质有口皆碑，每年都有不少客商来收购。”黄友惊说，等到收获季，这些新鲜的紫菜将通过冷链运输，送往全国各地的餐桌，让更多人尝到来自店下镇“海上田园”的鲜美。
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