春种、夏管、秋收、冬藏是传统的农业生产模式，如今随着农业科技的进步，“春耕”变“春收”，在万物复苏的春天也能迎来丰收。眼下，福鼎市各乡镇街道的蔬菜大棚内正忙着采收，田间地头到处都是农民忙碌的身影。 走进福鼎市店下镇亥窑村的合一家庭农场里，能看见一派繁忙的劳作景象，一座座蔬菜大棚整齐排列，棚内种植的空心菜绿油油的，煞是喜人。为了抓住空心菜最鲜嫩的时机，陈延舟三兄弟和家里人每天凌晨三四点钟就要进入棚内加紧采摘，采摘完对空心菜进行捆绑清洗、装箱打包、搬运装车…… 早在2021年12月，福鼎市店下合一家庭农场就被福鼎市农业农村局授予“菜篮子”示范基地的称号，在2023年12月又创建了福鼎市优质农产品标准化示范基地。空心菜性喜高温多湿环境，不耐干旱，陈延舟兄弟三人通过建立大棚，来锁住地表水分，再加上福鼎的地形平坦，土壤肥沃，光照充足，种植出来的蔬菜品质好，病虫害少，深受消费者的青睐。 山前街道兰田村的黄土岭蔬菜生产基地集中连片，种植面积约60亩，共有18户农户种植，以种植上海青为主。放眼望去，满眼皆是绿，田间地头上一片勃勃生机，菜农们井然有序地忙碌着，有的菜农在用犁土机进行翻地，有的菜农在用水泵进行浇水，有的菜农在用剪刀采收上海青…… 上海青因种植周期短，市场需求大，效益好的特点，成为兰田村当地村民种植的首选，这不仅可以让他们在家门口实现增收致富，也能丰富市民群众的“菜篮子”。 趁着大好春光，无论是在大棚蔬菜里，还是在田间地头上，都能看到农户们干劲儿十足忙着采收的身影，收获的喜悦红润了农户们的脸庞，也勾勒出一幅幅生动的丰收画卷。 
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