福鼎新闻网讯(温丽芬 桐山街道)Q弹美味的福鼎肉片、街巷飘香的铁板鱿鱼、清爽可口的特色茶饮……8月5日晚,桐山溪西小吃美食街举办特色美食品鉴活动,吸引了不少市民游客前来品鉴。现场人流如织,各种各样的特色美食不断刺激着来往食客的味蕾,烟火气十足。
据了解,8月4日-6日,首届中国白茶发源地茶商大会在我市举办,广大茶商来鼎共商茶业发展大计。5日晚,有不少嘉宾也来到桐山溪西小吃美食街打卡,领略福鼎美景,品尝福鼎美食,感受福鼎文化。
“福鼎美食太多了,难以抉择,尝了一些都很好吃。”有外地茶商表示,福鼎美食种类丰富,通过美食了解到了很多福鼎当地的文化,感觉很有意思。
除了美食外,当天晚上,现场还有不少精彩的文艺表演:两名抱着吉他的乐手在舞台上轻轻拨动着琴弦,旋律有高有低,在繁闹的夜市里有一种别样的意趣;数名裙裾飘飘的女子,静坐筝前,十指纤纤,或按、或揉、或摇,琴音悠悠然似流水,从指尖流淌着汩汩韵味……精彩的表演吸引了不少市民游客驻足欣赏,大家在这个特别的夏夜里尽情地享受着味觉、视觉和听觉的三重盛宴。
据了解,桐山溪西小吃美食街以福鼎特色美食为主,搭配多样性的休闲型商业业态,融入多元的城市文化特色,打造出了一条龙山溪水系景观轴、一条西园美食主街区、一个龙溪美食步行游览环、三个文化休闲区、一座跨河廊桥,配套建设综合服务驿站,满足本地居民和外地游客特色饮食、休闲娱乐、文化参与的多方位需求。自开街以来,已成为我市标志性美食“新地标”,吸引了越来越多的人前来打卡觅食。
此次美食品鉴活动由市商务局、桐山街道办事处、福鼎市桐山美食服务行业协会组织承办,活动旨在更好地推介福鼎美食美景,吸引更多人关注福鼎、走进福鼎。