8月2日至3日,北京大学福建宁德乡村振兴实践团到福鼎市开展为期两天的实践调研,通过实地走访、座谈会、访谈等形式,全面了解“中国白茶之乡”福鼎的产业发展新模式和乡村振兴新思路。
中国白茶在福鼎,福鼎白茶源太姥。为寻根白茶文化,实践团来到了太姥山景区,领略秀美山川,感受人文之韵,聆听太姥娘娘与白茶的传说。
游览太姥山
沿着太姥山麓蜿蜒而上,满目苍翠间,方家山村霍然撞进眼帘。在村中的北京大学宁德思政实践基地内,工作人员带领实践团制作带有北大标志的茶饼,并在基地内召开了座谈交流会。座谈会上,实践团的成员们根据这两天的所见所闻,就推动福鼎白茶产业高质量发展,提出自己的想法和建议。
为进一步了解白茶衍生产业的发展,实践团还参观了福鼎莲峰白茶博物馆与白琳老街,探寻福鼎白茶厚重的历史。
昔日的白琳老街是福鼎主要的茶叶交易街市,三十六家茶铺林立,商贾云集,见证了福鼎茶史的发展历程。“我们参观了三间经过修复的民国老茶馆,它们不仅是茶馆,同时也是老少皆宜的‘打卡点’,能让更多人了解福鼎白茶产业的文化底蕴。”北京大学哲学系思政实践团团员张婧说。
参观福鼎莲峰白茶博物馆与白琳老街
福鼎白茶不仅有深厚的文化底蕴,也在不断突破创新。在参观品品香、广福林、泰美等知名茶企的过程中,实践团成员们了解到,福鼎白茶企业在白茶的种植生产、精制加工、包装等各个环节朝着全面智能化、自动化、数字化持续发展;同时,企业深入挖掘白茶文化,将文化传承与科技创新相结合,开发新工艺、新产品,成功探索出了文化品牌助力市场开拓的优秀模式。
参观福鼎白茶企业
在参观茶企的过程中,福鼎市中国白茶研究院还与北京大学法学院签署《课题开展意向协议书》,委托北京大学法学院课题负责人牵头完成《福鼎白茶文化创造性转化创新性发展研究》课题。
知茶应知源,为了解白茶经济链的源头——白茶种植,实践团走访调研十三坪茶园和绿雪芽白茶庄园,了解到,福鼎市正全面推行茶园不使用化学农药,实行基地化生态茶园管理,积极探索以“公司+基地+合作社+农户”的形式,带动周边农户发展有机茶、无公害茶园,打造联结各方、规范管理的绿色产销链。
走访调研十三坪茶园和绿雪芽白茶庄园
调研的最后一站,实践团来到了中国扶贫第一村——赤溪村,参观了香珍菇种植基地、赤溪扶贫展示馆和人民会场,了解赤溪村矢志摆脱贫困的艰苦历程。
参观赤溪村
茶系民生,山美人富。在两天的思想政治实践活动中,北大学子以福鼎这座城市为课堂,深入福鼎白茶原产地探访考察,感受茶产业铺就的乡村振兴发展“快车道”,探索高校服务乡村振兴和深化“大思政课”建设的有效模式。
“我们带领同学们来到福鼎,是希望学生们能较为全面地把握当地乡村振兴政策的全貌,特别是对白茶产业的认知,并在这基础之上进行提炼总结,以青年视野来助力福鼎白茶产业发展。”北京大学哲学系团委书记段锐说。