6月19日-20日,中国白茶特色小镇(点头)第六届福鼎白茶斗茶赛在点头镇举行。参赛企业、茶人同台竞技,上演了一场别开生面的“斗茶品茗”。
据了解,今年选送的参赛茶样均为福鼎市内茶叶生产企业精挑细选的2023年生产茶样,分为白毫银针、白牡丹、一级寿眉3大品类。共有茶样288个,其中白毫银针82个、白牡丹127个、一级寿眉79个。
活动现场
本届斗茶赛评审分为初赛、复赛和决赛,最终评出白毫银针、白牡丹、一级寿眉状元各1名、金奖各3名、银奖各5名、铜奖各7名,优质奖10名。
评审专家对参赛茶样进行审评、打分
经过激烈比拼,最终福鼎市万夫锦茶业有限公司获得白毫银针状元,福鼎梅相靖白茶有限公司获得白牡丹状元,福鼎蓄春堂茶业有限公司获得一级寿眉状元。福鼎市双乾茶业有限公司、福建茶珍香茶业有限公司、福鼎忆醇香茶业有限公司获得白毫银针金奖,福鼎市伡阳茶业有限公司、六妙白茶股份有限公司、福鼎市马栏山茶业有限公司获得白牡丹金奖,福鼎市信达生态茶业发展有限公司、福建德勋号茶业有限公司、七彩柏柳获得一级寿眉金奖。
作为福鼎白茶制作高水平的名优茶评比活动之一,中国白茶特色小镇(点头)福鼎白茶斗茶赛自2018年举办以来,已成功连续举办五届。斗茶赛为福鼎茶企茶人搭建起切磋技艺、提升技能、交流分享种茶和制茶的经验的交流平台。
颁奖仪式
获奖名单
活动期间,举行了《状元·福鼎白茶·盛典》主题活动,现场为斗茶赛获奖者颁奖,为当地的茶企、茶人颁授2022星级党员示范店、最美茶农、功勋茶企、最美乡贤等荣誉称号,并给现场观众带去了独具特色的文艺演出。
获奖茶还进行了现场拍卖,通过竞拍,获奖茶由福建鼎白茶业有限公司收藏。
颁奖仪式
文艺演出
获奖茶由福建鼎白茶业有限公司收藏
福鼎市委副书记、福鼎市茶产业发展领导小组副组长林乃平在活动中说,斗茶,重在斗茶园管理水平、斗质量安全管控、斗加工工艺、斗从业人员的综合素质。福鼎市的茶企、茶人要坚持斗品质毫不动摇、斗安全矢志不渝,在斗茶中凝聚共识、凸显品牌、强化标准,持续打造福鼎白茶干净生态安全的核心竞争力,充分展现“世界白茶在中国、中国白茶在福鼎”的文化自信。
点头镇党委书记张龙贵说,点头镇要以举办斗茶赛为契机,展现茶人的创造力与茶文化的多样性。坚持在“斗茶”中交流碰撞、凝聚共识,力争以赛促练、以赛促学。不仅要评出好茶、名茶、优质茶,更要在比拼中斗出福鼎白茶勇往直前的精气神,进一步擦亮“被消费者认可,被投资者看好”的特色品牌名片。
点头茶山
据悉,点头镇茶文化底蕴深厚,是国家级茶树良种福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)的原产地。先后获得“宁德市十佳产茶先进乡镇”“福建省产茶明星乡镇”“福建名茶之乡”等称号。数据统计,2022年,点头镇共有茶园51163亩,占福鼎市总面积的六分之一,茶青产量8145吨,毛茶产值6.87亿元,茶叶产量、产值双居福鼎市首位。现有茶叶加工企业284家,涉茶总产值31.59亿元。小小的茶叶,已经成为推动当地茶农增收、产业增效、经济增长的“黄金叶”。
据了解,本届斗茶赛由福建省茶业协会、福建省茶叶学会、福建省茶产业标准化技术委员会、宁德市海峡茶业交流协会、福鼎市茶业协会、福鼎市中国白茶始祖太姥文化研究会、中共福鼎市点头镇委员会、福鼎市点头镇人民政府主办,福鼎市点头镇茶业协会承办。