福鼎新闻网讯(温丽芬 刘超超)暮春时节,我们在古御林生态低碳茶园里,遇见了一个热闹的春天。
4月12日,沿着蜿蜒的山路,来自全国各地的200多名茶人开启了此次的茶山之行。一路上,春雨淅淅沥沥,车辆经过留下了一道道或深或浅的车辙印记。越是接近茶园,山路越发泥泞难行。而这崎岖的山路、远离喧嚣的茶园,恰好保留了古御林白茶最原始的纯净。
一片茶园一片春。走进茶园,满目绿意,被雨水浸润过的茶树显得格外青翠,空气中也弥漫着清新怡人的茶香。满山遍野的春意之中,大家穿行在垄垄茶树间,一捏、一提,一片片白毫显露、茶芽肥壮的茶叶就落入了掌中,管阳的春天就这样被抓在了手里。
“古御林茶园风光秀丽,非常古朴自然,我们在采茶的过程中,也感受到了茶园的原生态、无污染,自己亲手采制茶叶的感觉非常特别。”此次茶山行给大家留下了深刻印象,来自上海的黄梅女士表示,以后有机会一定会再来。
高山孕佳茗,云雾育好茶。古御林是福建沐云山茶业有限公司旗下的独立品牌,其茶园位于平均海拔700米以上的高山上,极目远眺,层层叠叠的茶树与远山云雾交相辉映,迷人的山川胜景尽收眼底,给茶山之行增添了无限的趣味。
观茶园,采春茶,这是与茶山独特的交流方式。而就在这场零距离的对话中,大家读懂了这片绿色叶子的生态密码。
2021年,福建沐云山茶业有限公司积极响应政府号召,大力推进茶园绿色防控,建设高标准生态茶园,助力打响“生态清新·福鼎白茶”品牌。目前,该公司2000多亩茶园已实现了绿色防控全覆盖,其中500多亩成功取得生态低碳茶园认证,是福鼎首个“生态低碳茶园”。
“茶园生态多样性是造就一杯好茶的前提。”据古御林品牌创始人卓可太介绍,为提升茶园生态系统生物多样性,他们科学构建和管理适宜茶树生长的生态多样性茶园系统,提倡间种绿肥或生草栽培,以多样性生态圈塑造茶圈内循环,进一步实现茶园的资源节约、环境友好、产量持续稳定、产品安全优质。同时,茶园综合运用一系列固碳减排农业技术,降低生态系统碳排放。
不仅在种植技术上追求自然生态,在制茶技艺方面,沐云山茶业同样也延续了生态低碳的理念——传承自然的古法制茶技艺,并通过优化加工工艺、提高加工能源效率,进一步降低茶叶加工过程中的碳排放量,实现低碳化制茶,生产的茶叶均经过生态低碳茶的认证。
生态茶园飘出共富新茶香
人间四月
我们一起“香”约古御林