凝聚共识绘宏图氤氲茶香飘世界——首届国际白茶大会侧记

福鼎白茶仙子与少年代表列队欢迎国外友人

福鼎市被国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会确定为“国际白茶大会唯一举办地”

11月30日至12月1日，以“白茶之源福鼎，筑梦远航共赢”为主题的首届国际白茶大会在福鼎隆重举行。吸引来自国内外专家学者、茶商、茶友共襄盛会，凝聚国际互联合作共识，绘就白茶产业振兴宏图。

据悉，本届大会由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会主办，中国食品土畜进出口商会茶叶专业委员会、福鼎市茶产业发展领导小组承办。大会期间，先后举办了“国际白茶发展”主旨演讲、福鼎白茶传统制茶技艺非遗项目与茶乡之旅、“国际友人话白茶”圆桌会议等多项活动。

以茶赋能谋发展

旌旗飘飘，迎世界来客。载歌载舞，展白茶圣地。

11月30日上午，伴随畲语合唱《呐噜啊啰》的悦耳旋律，首届国际白茶大会开幕式在福鼎市文化艺术中心拉开序幕。开幕式上，福鼎市被确定为国际白茶大会唯一举办地。这是继被授予“世界白茶发源地”和“世界白茶文化产业科技中心”称号后，福鼎市新添的又一块“金招牌”。

“福鼎种质资源禀赋优异，‘海丝’文化博大精深，素有‘世界白茶在中国，中国白茶在福鼎’之美誉，已成为白茶产业高质量发展的中坚力量。”中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎在开幕式致辞中表示，适逢共建“一带一路”倡议提出十周年之际，作为白茶行业首个国际大会，必将为传承与发展白茶文化，拓展并发掘白茶消费潜力，推动白茶标准化、品牌化、国际化建设赋能添彩，打造我国茶叶外贸优良示范窗口和国际茶乡靓丽名片，助力“中国白茶，香飘世界”。

国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯在发言中提到，福鼎白茶是一种很柔和并且特殊的茶，制作方式让其非常特别，且文化底蕴深厚。“相信很多人都会喜欢福鼎白茶。”伊恩·吉布斯认为，将福鼎白茶推广到世界，对市场是很有帮助的。

开幕式上，福鼎市向全体与会嘉宾展示了世界白茶中心的规划设计情况。福鼎市茶产业发展领导小组、中国食品土畜进出口商会与东盟茶组织、俄罗斯茶叶与咖啡产业协会分别进行战略合作签约；福鼎市茶产业发展中心与立农（中国）有限公司进行香港“福鼎白茶”品牌推广合作签约；福鼎市茶业协会与上海胡润百富投资管理咨询有限公司进行胡润茶产业战略咨询合作协议签约。品品香、天湖、六妙、太姥山名茶、广福、董德、万氏留香、奇古枝、顺茗道、瑞达10家企业被授予“白茶国际化引领企业”称号，绿雪芽白茶被确定为首届国际白茶大会唯一指定用茶。

值得一提的是，联合国教科文组织东亚多部门地区办事处教育事业专员裴伯庸向大会发表视频致辞。联合国粮农组织政府间茶叶工作组为大会发来贺信。

如今，白茶产业不仅是福鼎的优势产业、特色产业，更是实施乡村振兴、实现共同富裕的支柱产业。近年来，福鼎始终坚持“三茶统筹”发展，深入实施“三茶”提升行动和福鼎白茶品牌保护、“走出去”两大战略，不断强扶持、育品牌、促融合。数据显示，2022年，福鼎实现茶产业综合产值138.91亿元，今年“福鼎白茶”又以60.70亿元品牌价值连续14年入围“中国茶叶区域公用品牌价值十强”，并入选“2023中国十大名茶”前三名，进入中国茶品牌第一梯队。

“愿得茶香飘四海，不负青山不负人。福鼎将以大会为契机，与天下茶人，畅叙友谊、深化交流，不断强化国际互联合作，充分发掘白茶强农、富农、兴业效能，共同推动合作之路越走越实、越走越宽，共同推动福鼎白茶风行世界、香满人间。同时，福鼎将在种植、生产、流通等各个环节做好服务，进一步打通供应链、物流链，为茶产业健康发展保驾护航。”福鼎市委书记林青表示。

茶会四海赞振兴

11月30日，福鼎市举行中国茶业百强县域篮球公开赛（茶BA）发布会。

会上，福鼎市发布了中国茶业百强县域篮球公开赛（茶BA）活动总体情况，并推出中国茶业百强县域篮球公开赛（茶BA）宣传片、吉祥物、奖牌等，为战神刘玉栋颁发“茶BA”赛事推广大使荣誉证书，向全国茶业百强县发出参赛邀请，共赴这场极具中国茶文化特色的体育盛会。

记者从会上了解到，作为国内首个以茶产业县为参赛对象的大型篮球赛事，中国茶业百强县域篮球公开赛（茶BA）将邀请中国茶业百强县域参与，以茶为媒、以球会友，共助茶产业发展。赛事分为预热阶段（2023年11月至2024年1月）、预赛阶段（2024年2月至3月）、决赛阶段（2024年3月），赛事期间还将为各参赛县市提供免费平台，开展“茶BA”集市、文化交流等配套活动。总决赛期间，将举办冠军之夜，为各参赛队伍进行颁奖。

作为中国白茶之乡、世界白茶发源地以及闽越、瓯越文化的重要发源地之一，福鼎市在着力推动茶产业高质量发展的同时，紧紧围绕创建福建省全民运动健身模范市工作目标，积极探索“体育+”发展模式，建成双桂智慧体育公园、乒乓球全民健身活动中心、游泳馆等一批体育健身设施，打造中国10公里田径精英赛（福建·福鼎）、福建太姥山洞道穿越挑战赛、福鼎白茶“超越杯”桐山溪公开水域游泳邀请赛等一批“体育+”品牌融合IP赛事，形成以赛促健、以赛促文、以赛促旅、以赛促兴的良好态势。

“我们将全力以赴做好活动的各项筹备和组织工作，争取把赛事办出特色、办出成效、办出影响，把本次赛事打造成一场推广篮球运动、展现福鼎城市风采、促进全民健身和茶文化交融的盛会。”福鼎市市长周春海说。

以球会友，以旅促茶。11月30日下午，国际茶界来宾开启茶乡之旅，先后参观考察品品香自动化生产线、绿雪芽庄园文化体验馆、六妙白茶博物馆等，一睹世界白茶发源地和福鼎白茶制作技艺人类非遗的风采。

福鼎位于北纬27°黄金产茶带上，山海川岛兼备。独特的地理气候，孕育了福鼎大白茶、大毫茶等国优茶树良种，造就了福鼎白茶的地域唯一性。为激活“绿色宝藏”，福鼎市持续做优白茶旅游，在全市打造20多个茶旅休闲点，并适度开发茶庄园、茶民宿、茶创意基地等项目，形成茶园生态游、茶乡体验游、茶事研学游等精品线路，不断打造旅游新“爆款”。

徜徉绿水青山间，一步一景观，一处一文化，来宾们赞叹不已。“我很喜欢福鼎白茶的味道，并且享受福鼎白茶浓厚的韵味。”美国茶叶协会代表Jenifer L Dodd表示，在此次茶乡之旅中学到了很多福鼎白茶知识，她将把所见所闻分享给美国的伙伴，并大力宣传推广福鼎白茶。

“福鼎白茶是很贴近自然的一款茶，口感十分丰富。喝茶之后，再看茶、了解福鼎白茶的历史和文化，受益匪浅。”韩国茶委员会事务总长李威廉说，他喝过很多款茶，但福鼎白茶独特的韵味让他为之沉醉。

茶区变景区，茶山变金山。福鼎市持续统筹推进茶产业与生态文化、农耕文化、商贸文化、康养文化、休闲文化、美学文化等结合，催生一批涉茶产业新业态，形成6条茶旅融合的精品线路。点头镇入选“全国乡村特色产业超十亿元镇超亿元村”；磻溪镇结合“大美磻溪·茶韵古镇”打造乡村振兴景观带；白琳镇规划修建白琳老街，初步形成白琳茶旅网红打卡地标；管阳镇创新打造“云中管阳”生态形象，展现茶文旅优势；太姥山镇成功举办第三届太姥山白茶始祖文化节，持续发挥始祖小镇文化作用。在顺茗道茶业公司建立茶廉文化基地，开展国际茶日茶廉文化主题活动；绿雪芽入选国家AAA级旅游景区；2022年大荒、一叶九鼎、裕荣香3家茶企入选宁德市级工业旅游示范基地。

品茶论道话未来

11月30日至12月1日，大会先后举办“国际白茶发展”主旨演讲、“国际友人话白茶”圆桌会议，茶界专家学者、行业精英齐聚一堂，共话白茶标准化、品牌化、国际化、高质量发展路径。

在“国际白茶发展”主旨演讲会上，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯，福鼎市茶业协会会长林振传分别围绕《数字、科技赋能白茶产业发展》《国际白茶消费现状及发展路径探索》《福鼎白茶如何更好开启“国际化”》等主题开展主旨演讲。

“推动白茶产业高质量发展要从科技和文化两方面发力，首先要通过科技把福鼎白茶种好，从茶园开始构建优良的基因，严格控制茶叶质量安全，让丰富的内含物在茶叶上得到呈现，其次要利用现代加工技术和装备，在吸取传统制作技艺的同时，不断提升福鼎白茶品质水平，不断开发新产品，满足不同消费者的需求，最后要通过科技来进一步挖掘福鼎白茶的健康价值，让越来越多的人爱上福鼎白茶。”刘仲华说。

“茶到之处就是希望之处，茶道文化让世界和平发展。”伊恩·吉布斯呼吁大家以茶会友，茶和天下，美美与共。

“国际友人话白茶”圆桌会议分为上半场和下半场，进行了“白茶世界行”启动仪式。国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯发言并宣读“加强国际白茶合作”共识。

圆桌会议上半场，有关专家学者解读白茶产业发展状况，其中浙江大学教授屠幼英发布福鼎白茶抗辐射作用的最新研究成果；商务部国际经贸关系司原一级巡视员陈宁解析借助RCEP等政策优势助力白茶外贸发展；福州海关负责人分析白茶海关税则号施行意义。

圆桌会议下半场，来自联合国工业组织、教科文组织代表，国际茶界专家学者、行业领军企业家、驻华使馆代表、茶叶主产区相关负责人等，来了一场国际白茶产业发展的“头脑风暴”，大家就国际茶叶生产、消费市场现状及发展趋势进行了交流互动；对扩大出口、打造品牌、开拓国际市场等经验举措进行深入的讨论和分享；对国际贸促团组互访、内外销售渠道推荐、强化国际互联合作等事宜进行了研商洽谈，共同为白茶国际化发展，推动国际市场引领，共享健康饮品进行了深入的“出谋划策”，为未来的发展指明了方向。

会上，福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生向中外茶界推荐福鼎白茶，他说，福鼎白茶曾经作为丝绸之路重要的商品之一，促进了中国与“一带一路”合作伙伴的文化交流和文明互鉴。今年，福鼎组织带领企业参加闽茶海丝行香港站，在国际枢纽城市开拓市场。此外，还作为中国茶唯一代表，参加迪拜中国周系列活动，为中国茶文化的传播贡献力量。借力“一带一路”倡议的东风，福鼎白茶这一缕茶香将继续向世界展示中国茶魅力，飘向更加辽阔的远方。

中国白茶，世界共享。近年来，福鼎市积极为推动我国白茶的国际影响发力——

2022年11月，福鼎白茶制作技艺作为中国白茶唯一代表列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，进一步促进推广与传播中国非遗茶文化；

2022年12月，福鼎市促成了白茶新增单独海关税则号，对开拓国际市场、扩大茶产业国际话语权具有重要意义；

随着国际白茶大会、国际白茶论坛、“海丝国际茶文化”论坛等多个大型国际茶事活动相继在福鼎举办，不断推动了白茶产业持续健康发展，进一步拓宽与全球行业组织、中外茶企、茶人之间的合作交流渠道，加快白茶“走出去”的步伐。

□ 本报记者朱灵塬

通讯员王婷婷文/图