8月12日晚，“吃在福鼎 醉拥山海”2023福鼎啤酒美食节暨八闽美食嘉年华活动进入第二个狂欢夜，众多市民及游客慕名而来，桐山溪畔灯火辉煌，人头攒动，充满着人间烟火气。
在熙熙攘攘的人群中，还不乏自媒体创作人、网络主播们的身影，他们穿梭在各个美食展区间，依次品尝琳琅满目的美食，通过“看、采、录、播”等方式，实时发布所见所闻，拍摄记录啤酒美食节的精彩瞬间。
来自俄罗斯网红主播娜斯佳跟她的中国搭档小杨两个在现场开启了“逛吃逛吃”模式。小笼包、蜜汁鸡翅、九稳包、啤酒……种类繁多的福鼎美食，让她应接不暇，大快朵颐后，更是竖起了大拇指。
“我觉得九稳包很好吃，里面有丰富的馅料，我很喜欢。美食节很有意思，甜的、辣的、咸的美食这里全部都有，下次我想叫上我的朋友一起来。”娜斯佳说。
来自温州的自媒体旅游体验师@橘子小姐与她的团队每到一处美食展区，都用“探店式”的直播方式开启“云”参观，直击福鼎特色美食文化、优美景色，与线上粉丝同步分享。
“我们团队之前有拍摄过福鼎太姥山景区的一些作品，一直听说福鼎的美食很好吃，今天有机会来参加啤酒美食节，品尝各种特色小吃，我感到很满足。”@橘子小姐告诉记者，也希望通过她的账号，发布美食节短视频，让更多人知道福鼎的特色美食，吸引更多游客前来尝鲜。
借着啤酒美食节的超高人气，现场的美食区摊位销量喜人，摊主喜笑颜开。“今年美食节人比较多，生意很不错，昨天我们卖了1万多元，大家吃得满意，我们也开心。”岩前正宗炸带鱼摊主说。
此外，现场还有不少自媒体朋友纷纷拿起手机，用文图、视频等方式记录美食节的盛况，并在抖音、快手、微信、微博等平台上发布，全方位、深层次、立体化地进行宣传，让福鼎“全国首个美食地标城市”的名气响彻全国。
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