2025年 “双世遗” 福鼎白茶温州品鉴会启幕

2025-11-13 11:52:35 来源：福鼎新闻网作者：吴小翠点击图片浏览下一页

福鼎新闻网讯（吴小翠）11月9日，以“感受‘双世遗’共享中国甜”为主题的2025年“双世遗”福鼎白茶温州品鉴会盛大启幕，超千名来自福鼎、温州两地的宾客齐聚一堂，共赴一场以茶为媒的文化之约、商贸之会。

浙江省文联副主席周新波，福鼎市委书记林青，市委副书记、市长叶浩文，市人大常委会主任蔡梅生，市委常委、常务副市长庄超和，市人大常委会副主任陈斌等领导嘉宾出席活动。

活动现场茶香氤氲、宾朋满座，26家福鼎茶企代表设席迎客，以2025年白牡丹、5年陈白牡丹、老白茶、3年陈与10年陈白毫银针等茶品的品鉴，让嘉宾沉浸式感受福鼎白茶的风味层次。

身着畲族传统服饰的茶艺表演队以行云流水的冲泡技法、意蕴悠长的文化演绎拉开活动帷幕。童声合唱《白牡丹》清澈婉转、余韵悠长，大唐煎茶表演则一招一式尽显雅致，还原了传统茶事的古韵与风雅。于当天发布的福鼎白茶原创歌曲《福鼎白茶中国甜》在现场深情唱响，将茶香与乡愁娓娓道来。

林青在致辞中表示，当前，福鼎白茶产业正迎来“双世遗”时代的发展机遇，期待能与温州企业家朋友们携手，将“敢闯敢试”的温商精神注入白茶产业，借鉴温州“小商品、大市场”的成功经验，共同开拓白茶消费新场景；也希望能够借助温州遍布全球的商业网络，让福鼎白茶香飘世界。

蔡梅生则从福鼎与温州永嘉有不解之缘、福鼎白茶“双世遗”认证的核心优势、制作技艺的非遗传承，到产品的品质特点、市场价值，全方位解读福鼎白茶的独特魅力。

当天，温州区域福鼎白茶文化推广战略合作协议签署，这一举措搭建起两地资源对接、产业联动的坚实平台，为推动“双世遗”品牌赋能茶产业高质量发展注入新活力。

“非常感谢政府搭建桥梁，让我们有机会与温州企业家面对面深入交流，此次我们不仅带来了福鼎白茶的核心优质产品，更携带着诚意满满的合作政策，期待通过现场品鉴与深度沟通，与大家达成共识、缔结合作，携手助力企业自身发展，共同推动福鼎白茶产业迈向新高度。六妙白茶股份有限公司总监潘孝星说。

“我做茶疗有7年了，工作室始终将福鼎白茶作为茶疗核心品类，因为它不仅有饮品属性，还有健康属性。此次品鉴会让我对福鼎白茶的特性与价值有了更深的认知，也更坚定了推广它的初心。未来希望能带领更多的温州市民走进福鼎的茶山、茶园，探寻福鼎白茶的文化底蕴，让更多人爱上白茶。”温州客商阮子栩说。

值得一提的是，2022年11月29日，福鼎白茶制作技艺被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录，2025年5月19日，福鼎白茶文化系统又被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。“双世遗”殊荣，不仅彰显了福鼎白茶制作技艺的独特性与传承价值，更体现了中国农耕文明的生态智慧；是人与自然和谐共生的活态见证，更是对福鼎白茶文化价值的最高认可。

文章来源：福鼎新闻网责任编辑：曾云端