从一片“绿叶子”出发，共议福鼎白茶发展新方向

2022-08-10 18:09:07 来源：福鼎新闻网作者：吴小翠点击图片浏览下一页

福鼎新闻网讯（吴小翠）8月5日，首届中国白茶发源地茶商大会·福鼎白茶论坛与研讨隆重召开，众多茶界专家学者、国内知名品牌企业代表齐聚一堂，从一片“绿叶子”出发，围绕中医健康、电商赋能、新式茶饮、品牌营销，共议福鼎白茶发展新方向。

在福鼎白茶与中医健康论坛上，由福建中医药大学副校长彭军领衔的中医药研究团队，从福鼎白茶与药食同源中药的融合发展、福鼎白茶功效成分及保健功能、白茶与中医的前世今生等方面入手，为大家剖析白茶与中医健康之间的密切关系，并从中医角度分析科学、健康饮茶对人体的诸多益处，让“养生人”更加深入地了解福鼎白茶的健康属性。

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“把白茶融合到中医健康产业链中，既能优化产业链，也能提升白茶知名度，是一项为全民健康谋福利，实施健康中国战略的重要举措，同时我们也会有力推进校企合作，发挥各自的资源平台优势，运用现代科学原理对白茶进行深入的诠释，解读其丰富内涵，让大家真正了解到白茶在中医养生方面的物质基础，用一缕茶香连接世界，让全世界人民更加喜欢、热爱白茶。”福建中医药大学中西医结合学院副院长李西海说。

随后，北京大学国际关系学院副院长翟崑及好品中国、杭州四喜、喜茶、奈雪の茶、喜牛等国内知名品牌企业代表分别就《电商赋能白茶企业》《白茶产业新式茶饮之路》《营销助力白茶品牌》三大主题展开探讨，分析中国茶叶电商发展现状与趋势，解答白茶产业如何跻身新式茶饮赛道，分享企业品牌营销的成功密码，多角度、多层次地为创新福鼎白茶发展方向，拓展茶产业发展渠道指点迷津。

“我认为福鼎白茶未来的发展应该走出舒适圈，走出茶领域，往大食品领域发展，白茶要更加主动地与其他食品做结合，茶行业与食品行业的双向奔赴合作应该能够擦出火花，迎来更大的发展机会。”奈雪の茶品牌代表胡迎春说。

近年来，福鼎白茶在电商平台上多点开发，覆盖天猫、京东、抖音等各类传统电商平台及新零售平台，并创新研发各类白茶衍生品，增加白茶的附加值，福鼎白茶更是连续13年上榜“中国茶叶区域公用品牌价值十强，有效带动广大茶农增收致富。下阶段，福鼎也将广纳各方智慧，致力于让一片茶叶连接起一二三产业，走出特色的乡村振兴发展之路。

文章来源：福鼎新闻网责任编辑：汪晶晶