栀子，采！收！啦

2025-10-13 18:06:40 来源：“幸福福鼎”微信公众号作者：王婷婷点击图片浏览下一页

秋风习习，贯岭镇茗洋村的栀子迎来采收期。只见漫山遍野的栀子树上硕果累累，圆润的果实逐渐由绿转黄，在枝叶间若隐若现。栀农陈小玉穿梭于树丛间，喜笑颜开忙采摘。

“我们家一共种了80亩，今年田间管理得当，栀子品质和产量都比往年好。”陈小玉介绍，“这几天主要是自家人先采收，每天采收量达四五百斤。等过几天天气凉快一点，我们将雇佣一批工人大规模采摘，采收效率能更高。”

茗洋村是福鼎市黄栀子产业“发源地”之一，“黄栀子易种易管，边开花边结果，既可食用、又能入药，现在家家户户都有种一些黄栀子，在种植管理上积累了丰富经验。”茗洋村党支部书记陈秀桃说，目前，茗洋村栀子种植面积达5000多亩，鲜果采摘期可持续30至50天，且相比于往年，亩产量增加了三分之一。

随着当地黄栀子种植声名鹊起，农民专业合作社、加工企业等应运而生，为茗洋村黄栀子产业化、规范化发展奠定了基础。

在福鼎市益栀康农业专业合作社的加工车间，一批批栀子鲜果正由传送带输送至塔料区，投入分拣、杀青等工序。“我们从10月7日就开启了收货工作，初期计划储备20万斤鲜果。目前，平均每天可产出约6吨干果，整个采摘期能产出180至240吨左右。”福鼎市益栀康农业专业合作社负责人李上波说。

从种植到采摘、加工，福鼎市以茗洋村为核心，打造“栀子产业示范路”，辐射带动更多栀农走出致富路。同时，出台《关于进一步扶持栀子产业持续健康发展的若干措施》，采取“市场连龙头、龙头连基地、基地带农户”的产业策略，在基地化造林、规模化栽培、品牌化经营等方面实现跨越式发展，推动健康产业、芳香产业、中医药产业融合发展，打响“中国栀子名市”“中国栀子花之乡”等金字招牌。