福鼎白茶的“国际范”

以“白茶之源福鼎，筑梦远航共赢”为主题的首届国际白茶大会将于11月30日至12月1日在福鼎市举办，这场汇聚全球茶界人士目光的国际盛会将助力福鼎白茶再上新的台阶，盛会的举办，也昭示着福鼎白茶在国际市场中又迈出了重要一步。

福鼎白茶素来深受国际饮茶爱好者的喜爱，更是在国内掀起一股“白茶风”。多年来，福鼎白茶坚持“走出去”的发展战略，以多种形式，多方协同参与国际茶叶商贸往来，谱写了“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的新篇章。

“2023迪拜中国文化周”上，迪拜代表与中国代表交流福鼎白茶

“香港美食商贸博览会”上，香港客户与白茶企业主交流

墙内墙外共花香

长期以来，福鼎的白茶作为出口创汇的茶类，素有“墙内开花墙外香”的美誉。

清光绪十六年（1890年），白茶开始出口，华侨和欧洲消费者都视它为珍品，曾经英国贵族会在红茶里加几根银针，凸显自己的尊贵身份。

21世纪初，福鼎白茶确立公共品牌后，在国内掀起一股“白茶风”，而国外对白茶的喜爱依然不减当年，逐步形成了“墙内开花，内外皆香”的发展格局。

2011年1月，咖啡巨头星巴克宣布开卖首款福鼎白茶茶品。2013年1月，星巴克更是大手笔地推出福鼎白茶多款茶饮和精装茶叶，强势登陆其在欧美国家的所有门店。这一举动意味着，中国白茶正在迎来一个墙内墙外共花香的时代。

星巴克推出的福鼎白茶茶饮和精装茶叶

白茶象征着纯洁美好。2011年，英国皇室威廉王子和凯特王妃大婚；2018年，哈里王子与梅根的结婚纪念茶都是用福鼎白茶配制而成。

威廉王子及哈里王子结婚纪念茶由福鼎白茶配制而成

据统计，2012年，在中国茶叶出口、福建省同期茶叶出口同比下降的情况下，福鼎白茶逆势而起，在外贸销售收入方面出现同比高达77%的强劲上扬，2012全年白茶出口量达到3000吨。

现代对白茶在各个领域的深度研究主要来自欧美。许多国际知名的功能性食品、美容护肤企业都加强了对白茶的研究，纷纷推出含有白茶成分的产品。一些福鼎白茶龙头企业也加紧与星巴克、安利以及雅诗兰黛等国际知名企业合作，以原料供应、商城零售等方式继续走出国门，开拓国际市场。在东南亚，白茶依然风靡，喝白茶早已成为一种时尚。

白毫银针

“近年来，白茶的出口单价稳步提升，意味消费者认可度在上升。”中国食品土畜进出口商会茶叶专业委员会执行主任蔡军说。据中国海关统计，今年前三季度白茶出口近420吨，金额1145万美元，均价每公斤27美元，对马来西亚出口146吨，占比35%，均价每公斤45美元，对中国香港、美国、德国、英国出口紧随其后，综合看来贸易前景十分广阔。

加足底气“走出去”

近年来，白茶产业已呈现出多元化竞争格局，产区和销区市场竞争日趋激烈，再次让福鼎白茶将发展目光投向了国际市场。

“2023迪拜中国文化周”上，福鼎白茶受到当地人喜爱

北京大学国际关系学院导师、教授翟崑等在《“一带一路”倡议下福鼎白茶国际化路径》一文中指出，在继续耕耘国内市场的同时，如何率先引领福鼎白茶走出去，进军国际茶消费市场，将减贫扶贫任务与中国“一带一路”建设相结合就显得具有重要战略意义。

2022年第三届海丝国际茶文化论坛在福鼎举办

2022国际白茶论坛在福鼎举办

目前，中国茶叶出口继续以绿茶为主，占到84%以上；红茶次之，但占比不到9%；其他部分如乌龙茶、花茶、普洱茶等比例较低，相比之下白茶比例更是微乎其微。

长期从事国际贸易的泰美茶业负责人周宗佑认为，以往，海关将白茶纳入绿茶的税目范畴，在出口时白茶按绿茶类价格报关，这就限制了白茶在国际市场上的定价，也就出现国际市场价格与国内市场价格倒挂的现象，导致往年出口的白茶档次相对较低，严重制约了白茶的正常出口，也不利于在国际上树立白茶专属品牌，体现白茶独有价值。