福鼎新闻网讯(叶菲菲)11月20日下午5时,位于山前街道的山前特色美食示范街正式开街。市委副书记林乃平,市政协副主席丁一芸,市委二级调研员姚双霞,山前街道党工委书记耿世昌等出席开街仪式并揭牌。
锣鼓喧天,开街仪式现场热闹非凡。耿世昌代表街道党工委、办事处,向关心支持山前美食文化产业发展的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎。他表示,山前美食示范街区,将成为山前旅游文化产业的一大亮点,也将为广大游客提供一个品尝山前特色美食的平台,必将有力推动山前餐饮美食行业的蓬勃发展。
据悉,山前街道背山面海,物产富饶,山珍海味河鲜,应有尽有,为美食提供了丰富而独特的原料。这里,有生拌海鲜、水北溪粉等山前传统小吃,有贯岭牛蹄、管阳泥鳅面等各乡镇特色小吃,有蜜汁鸡翅、寿星玫瑰排骨等创新美味佳肴。